Týždenník občanov okresu Stropkov a okolia - ESpektrum
Vyhľadať
Close this search box.

V Stropkove máme prvý mliečny automat

Minulý utorok
slávnostne uviedli do prevádzky prvý mliečny automat v Stropkove. Nachádza
sa v budove oproti štvorobvodu (pri prevádzke Oto u šustra) a pre
verejnosť je k dispozícii od šiestej rána do desiatej večera. Obsluha
zariadenia je jednoduchá – po vhodení príslušnej sumy a stlačení
gombíka sa začne plniť nádoba, ktorú si zákazník na mlieko priniesol. Do
automatu je možné vhadzovať mince v nominálnej hodnote od päť centov do
dvoch eur.

„Mliečny automat sme uviedli do prevádzky
s niekoľkodňovým oneskorením, pretože nás trošku zdržali stavebné
úpravy. Chceli sme, aby sa nachádzal v dôstojných priestoroch a aby sa tu
ľudia cítili dobre,“
povedal konateľ Ekoproduktu Brusnica
s.r.o. MVDr. Martin Ilečko. Slávnostného spustenia automatu na mlieko sa
okrem iných hostí zúčastnil aj riaditeľ Regionálnej veterinárnej a
potravinovej správy vo Svidníku MVDr. Michal Zozuľák. Z jeho úst zaznel
zaujímavý postreh. „Prednedávnom som sa na českom teletexte
dočítal, že výrobca tetrapaku v dôsledku toho, že v mliečnych
automatoch vidí konkurenciu, šíri nepodložené správy, že mlieko
z automatov obsahuje salmonely, resp. listérie, teda zárodky, ktoré
spôsobujú u ľudí určité ochorenia. Na margo podobných fám by som rád
povedal, že prvovýrobca, ktorý plní mliečne automaty mliekom, je tvrdo
kontrolovaný veterinárnou službou. Mlieko je pravidelne dvakrát mesačne
kontrolované na celkový počet mikroorganizmov, somatické bunky, na
spomínanú listériu salmonely, na Q horúčku a ďalšie nákazy. Z môjho
pohľadu je vylúčené, aby sa do automatu a tým pádom aj na trh dostalo
závadné mlieko. Ľudia by si mali uvedomiť, že veľa dezinformácií sa
v tejto súvislosti šíri práve v dôsledku konkurenčného boja. Som veľmi
rád, že bývalý minister pán Becík podporil mliečne automaty. Jeho
zásluhou je v súčasnosti čerstvo nadojené mlieko dostupné pre väčšinu
obyvateľov miest a obcí po celom Slovensku a skúsenosti hovoria o tom, že
tento spôsob nákupu mlieka si ľudia veľmi obľúbili.“
M.
Zozuľák zdôraznil, že za zdravotnú nezávadnosť a kvalitu mlieka
v automatoch zodpovedá predovšetkým prvovýrobca, ktorý si veľmi dobre
uvedomuje svoju zodpovednosť za ponúkaný produkt. „V prípade,
že prvovýrobca hoci len raz pochybí a dodá na trh nekvalitné mlieko, viac
ho už nepredá. Preto si je vedomý, že ním ponúkané mlieko musí byť
skutočne špičkové.“
Na otázku, aké mlieko pije riaditeľ
RVPS, sme dostali túto odpoveď: „Doposiaľ som kupoval mlieko
v obchode, ale odteraz, hoci sme len malá rodina, v prípade, že ho budeme
potrebovať, donesieme si domov jednoznačne to čerstvo nadojené
z automatu.“

V čerstvom kravskom mlieku sú zachované všetky cenné zložky, ktoré sa
pasterizáciou ničia, má obsah tuku minimálne 3,5 g/l, obsah bielkovín
3,5 g/l a obsah sacharidov až 4,5 g/l. Ďalšou výhodou je možnosť jeho
ďalšieho domáceho spracovania.

Facebook
Twitter
Email

Zdieľať

Facebook
Twitter
LinkedIn
Skype
Print
Email

Najčítanejšie

Najčítanejšie správy

Koronavírus

Oznamy

Newsletter