Týždenník občanov okresu Stropkov a okolia - ESpektrum

Naj ekomysliteľ…

Dobrý deň, dovoľte mi zapojiť sa do vašej súťaže o minimalizovaní
odpadu mojim príspevkom. Som rodená Stropkovčanka, vydala som sa pod Tatry.
Bývam v dome, z čoho vychádzajú aj moje možnosti separovania a
znižovania odpadu.

Od začiatku súťaže sa mi za 3 týždne podarilo nazbierať 1,5 kg
komunálneho odpadu, z ktorého väčšinu tvorili použité hygienické
vreckovky. Áno, priznávam, už sme si tak na ne zvykli, že sme ich začali
používať skoro na všetko. Kupovala som krabicu s „vyťahovačkami“, sú
stále poruke, keď ich treba. Na zníženie odpadu som sa osobne vrátila
k látkovým vreckovkám, ale nie je to ono. Papier lepšie saje. Možno je to
len kvalitou látkových vreckoviek. Musím popracovať v tejto oblasti, ale
aspoň sme ich prestali používať, resp. znížili ich používanie na
upratovanie, utieranie rozliatej vody a pod.
Čo sa týka plastového odpadu, ten najviac tvoria krabice na mlieko. Je to
síce tetrapak, ale u nás sa dáva do plastov. Kupovať čerstvé mlieko je
pre mňa od ruky, je v meste vzdialenom 5km, ale keď je možnosť, tak si
kúpim. Okrem klasického pitia z neho robím domáci jogurt, syr, tvaroh.
Za mesiac sme ako trojčlenná rodina nazbierali jedno vrece plastov, z toho
boli dve „igelitky“ od svokrovcov. Množstvo vyhodeného plastu znižujem aj
tým, že som sa zapojila do jedného projektu, ktorý plasty spracúva. Zbieram
osobitne pre jedného pána všetky druhy plastov okrem PET. Ide o projekt
Precious plastic Slovakia. Snaží sa z použitých plastov vyrábať nové
veci. Do zbierky plastov som zapojila aj okolie. Papier zbierame a nosíme do
školy, ktorú dcéra navštevuje.
Bio odpad sa u nás dáva do kompostu, ktorý potom využívame v záhrade.
Pred vyhodením sa snažím danú zeleninu alebo ovocie využiť čo najviac.
Uvediem zopár príkladov.
Jablká – zaváram, robím pyré, pečený čaj, šťavu. Zo šupiek a
jadrovníkov robím jablčný ocot. Drť, ktorá vzniká pri odšťavovaní som
použila do štrúdle, nakoľko som odšťavovala len ošúpané jablká
zbavené jadrovníkov. Takto sa využili celé jablká.
Jadierka z papriky suším a používam pri varení vývaru. Vrchnú časť
petržlenového koreňa ponorím do vody, ktorá pustí čerstvú vňať, ktorú
potom využívam pri varení. Malé, nevyrastené buľvy zeleru a cvikly som si
zasadila do kvetináča, v zime využijem čerstvú vňať.
V obci máme zberný dvor, takže nadrozmerný odpad môžeme dať tam. Kým
niečo vyhodím, snažím sa ešte nájsť pre to využitie alebo nájsť
niekoho, kto to ešte využije.
V sezóne nakupujem ovocie a zeleninu minimálne, no keď už musím, tak
používam pri nákupe vlastnoručne ušité plátené vrecká, ktoré tiež
používam na nákup chleba a pečiva, prípadne používam dokola tie isté
mikroténové alebo papierové vrecká. Skúšala som aj nákup šunky do
vlastnej nádoby. Chvíľu to šlo, potom to zakázali, vraj z hygienických
dôvodov.
Cestoviny nakupujem priamo vo výrobni v Poprade vo veľkých 5kg baleniach.
Už sme sa s majiteľkou bavili aj o možnosti vlastných obalov. Stačí dať
dopredu vedieť, nachystajú.
Snažím sa nakupovať čo najmenej. Keď je alternatíva, tak bez plastov.
Kúpené veci chcem najprv minúť a až potom kúpiť ďalšie. Postupne sa
učím odolávať akciovým ponukám, kupujem len to, čo potrebujem a vtedy,
keď to potrebujem, snažím sa minimalizovať zásoby, mať toho doma menej,
ale čerstvé.
To sa týka aj oblečenia a ostatných vecí. Zbavila som sa nepotrebných
vecí, na ktoré sadá prach a slúžia len ako dekorácia. Snažím sa
minimalizovať objem vecí v domácnosti. Ľahšie sa udržiava poriadok a
vždy viete, čo a kde máte.
Čítam články a sledujem všetko o minimalizme a upratovaní. Zistila som,
že čím mám menej vecí, tým mám čistejšiu hlavu a viac času.
Ďakujem, že som svojou troškou aj ja mohla prispieť, možno niekoho
inšpirujem a teším sa na ďalšie nápady a možnosti od ostatných.
S pozdravom do rodného Stropkova Darina Havašová!

Facebook
Twitter
Email

Zdieľať

Facebook
Twitter
LinkedIn
Skype
Print
Email

Najčítanejšie

Najčítanejšie správy

Koronavírus

Oznamy

Newsletter