Týždenník občanov okresu Stropkov a okolia - ESpektrum
Vyhľadať
Close this search box.

Vaše recepty na spracovanie jabĺk

<p>Tohtoročná sezóna priala ovociu. Záhradkári tvrdia, že sa darilo najmä
jablkám, ktorých sa urodilo neúrekom. V uliciach mesta sme sa najmä žien
pýtali, či majú nejaké recepty na spracovanie tohto chutného a zdravého
ovocia. Tu sú ich odpovede:

<table class=“noborder“>

X. Y. (Stropkov): Jablká nezaváram, pokiaľ sa ich urodí
veľa, dávame ich lisovať na šťavu a ostatné zjeme v čerstvom stave. Aurika (Stropkov): Keď je veľa jabĺk, klasicky ich
zavárame a pečieme jablkové koláče na rôzne spôsoby. Veľmi chutný je aj
varený kompót z čerstvých jabĺk. Stačí ich nakrájať, zaliať vodou,
dochutiť cukrom, škoricou, klinčekmi a chvíľu povariť. aurika Ivona (Stropkov): Teraz, keď je chladnejšie, uskladňujem
jablká na balkóne, aby dlhšie vydržali. Čo sa týka ich spracovania,
zavárané jablká mi nechutia, takže uprednostňujem ich konzumáciu
v čerstvom stave. Maximálne z nich urobím koláč alebo ryžový
nákyp. ivona p. Kovalčíková (Stropkov): Nemám nijaký špeciálny
recept na spracovanie úrody jabĺk. Robím z nich buď klasické kompóty,
alebo pečiem jablkový koláč. Ostatné skonzumujeme v čerstvom stave. kovalcikova p. Senajová (Stropkov): Bývame v bytovke, nemáme
záhradu, takže ani nejakú veľkú úrodu jabĺk. Ale keď náhodou niekedy
nejaké dostaneme, zvyčajne ich nastrúham, poriadne z nich vytlačím
šťavu, zabalím ich do mikroténových vrecúšok a dám ich zmraziť. V zime
ich už len rozmrazím a upečiem z nich jablkový koláč. senajova
Facebook
Twitter
Email

Zdieľať

Facebook
Twitter
LinkedIn
Skype
Print
Email

Najčítanejšie

Najčítanejšie správy

Koronavírus

Oznamy

Newsletter