<p>Tohtoročná sezóna priala ovociu. Záhradkári tvrdia, že sa darilo najmä
jablkám, ktorých sa urodilo neúrekom. V uliciach mesta sme sa najmä žien
pýtali, či majú nejaké recepty na spracovanie tohto chutného a zdravého
ovocia. Tu sú ich odpovede:
jablkám, ktorých sa urodilo neúrekom. V uliciach mesta sme sa najmä žien
pýtali, či majú nejaké recepty na spracovanie tohto chutného a zdravého
ovocia. Tu sú ich odpovede:
<table class=“noborder“>
veľa, dávame ich lisovať na šťavu a ostatné zjeme v čerstvom stave.
zavárame a pečieme jablkové koláče na rôzne spôsoby. Veľmi chutný je aj
varený kompót z čerstvých jabĺk. Stačí ich nakrájať, zaliať vodou,
dochutiť cukrom, škoricou, klinčekmi a chvíľu povariť.

jablká na balkóne, aby dlhšie vydržali. Čo sa týka ich spracovania,
zavárané jablká mi nechutia, takže uprednostňujem ich konzumáciu
v čerstvom stave. Maximálne z nich urobím koláč alebo ryžový
nákyp.

recept na spracovanie úrody jabĺk. Robím z nich buď klasické kompóty,
alebo pečiem jablkový koláč. Ostatné skonzumujeme v čerstvom stave.

záhradu, takže ani nejakú veľkú úrodu jabĺk. Ale keď náhodou niekedy
nejaké dostaneme, zvyčajne ich nastrúham, poriadne z nich vytlačím
šťavu, zabalím ich do mikroténových vrecúšok a dám ich zmraziť. V zime
ich už len rozmrazím a upečiem z nich jablkový koláč.
