Rizikové poľské mäso sa v stropkovských školských zariadeniach nenachádza
Škandál s poľským hovädzím mäsom postavil do pozoru celú Európu.
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV SR) okamžite spustil
cielené kontroly nielen spracovateľských prevádzok, ale vyslal aj
potravinových a veterinárnych inšpektorov, ktorí kontrolujú vozidlá
prepravujúce mäso. Hovädzina z pochybného poľského bitúnku sa objavila
aj na východe Slovenska. Konzumenta takéhoto mäsa môžu ohroziť choroby ako
salmonelóza, pasterelóza, chlamydióza, paratuberkulóza, parazitárne
ochorenia, ale tiež obsah rezíduí v mäse po použití antibiotík a
hormónov.